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¿Por qué siempre empiezo la dieta el lunes?

Por María Santana García · Dietista-nutricionista colegiada IC-00185

Educación nutricional3 min de lectura

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variedad de alimentos nutritivos (incluyendo hidratos,proteínas, grasas saludables, vegetales y fruta)

Nutrinavegantes… ¿les suena? «El lunes empiezo». Puede que alguna vez hayas dicho o escuchado esta frase. Después de un fin de semana de comidas fuera de casa, celebraciones o algún capricho, aparece la sensación de que toca compensar y empezar de nuevo (spoiler: no).

Pero ¿por qué sentimos que tenemos que empezar una y otra vez?

¿Y si el problema es cómo entendemos la alimentación?

Muchas veces asociamos cuidar nuestra alimentación con estar a dieta, entendiéndose como restringir alimentos, evitar determinados productos y seguir unas normas muy estrictas.

Cuando vivimos la alimentación desde esta perspectiva, es fácil sentir que estamos haciendo un esfuerzo constante y que, en algún momento, necesitamos salir de esas reglas.

Aparece entonces el pensamiento de: «Entre semana me cuido y el fin de semana me lo salto» o «Ya que hoy me he salido, aprovecho y el lunes empiezo de nuevo».

Pero ¿y si no hubiera nada de lo que salir?

Cuidarse no es controlar la alimentación, es aprender a navegarla

Una alimentación saludable no consiste en comer siempre lo mismo, eliminar alimentos o seguir unas normas rígidas. Consiste en aprender a comer de forma variada, equilibrada y flexible.

Hay alimentos que, por sus características nutricionales, interesa consumir con mayor frecuencia, mientras que otros podemos reservarlos para ocasiones puntuales o consumirlos con menor frecuencia.

Esto no significa que existan alimentos buenos o malos, ni que tengamos que etiquetarlos como saludables o no saludables. Lo importante es entender qué lugar ocupan dentro de nuestra alimentación habitual.

La clave está en la frecuencia, la variedad y el equilibrio, no en la prohibición.

No necesitas una dieta que romper

Si entiendes cuidar tu alimentación como una lista de restricciones, es normal que en algún momento sientas la necesidad de romperlas. Sin embargo, cuando construyes unos hábitos basados en la variedad, el equilibrio y la flexibilidad, no hay nada que romper.

Puedes disfrutar de una comida especial, salir a cenar, celebrar un cumpleaños o comer algo que te apetezca sin sentir que has estropeado todo tu esfuerzo.

¡Porque la alimentación, como el mar, no es lineal!

¿Qué podemos trabajar en consulta?

En Sagamar Nutrición queremos ayudarte a cambiar esa forma de entender la alimentación.

No buscamos que vivas pendiente de una dieta, sino que aprendas a:

  • Incorporar variedad de alimentos a tu día a día.
  • Entender la frecuencia de consumo de los diferentes grupos de alimentos.
  • Encontrar un equilibrio que se adapte a tus gustos y necesidades.
  • Disfrutar de la comida sin sentimientos de culpa.
  • Desarrollar herramientas para tomar decisiones con autonomía y flexibilidad.

Trabajamos desde la educación nutricional y el acompañamiento, sin juicios y respetando tus circunstancias.

No necesitas empezar cada lunes

Quizás no necesitas una nueva dieta, sino aprender a relacionarte de otra manera con la alimentación. Cuidarte no significa restringir, compensar ni hacerlo todo perfecto. Significa encontrar un equilibrio que puedas mantener y disfrutar a largo plazo.

Porque una alimentación saludable tiene que tener espacio para la variedad, la flexibilidad y también para disfrutar.

Un abrazo,

¡Aquí nos tienes, para compartir, acompañar y seguir navegando juntos/as!

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